不含酒精的鸡尾酒工艺正在享受时光。根据一项在加拿大、英国和美国等10个国家进行的行业研究,到2024年,低酒精或零酒精蒸馏酒的消费量预计将增加31%。饮料品牌将带着手工诚意和层次感的无酒精产品来到餐桌。这里有一些我们最喜欢的加拿大产品在这一类别,以及其他伟大的东西为清醒啜饮集。


由调酒师伊芙琳·奇克设计的CB气泡鸡尾酒。

1.CB的饮料
试试明星调酒师Evelyn Chick为这个杂志的签名创作,以Seedlip Garden 108和自制覆盆子罗勒灌木为特色。得到菜谱


Solbru恢复精神

2.Solbru恢复
这款来自温尼伯的无糖姜酏剂由有机蘑菇提取物、蒲公英根和甘草制成。最好是加冰块和一片柑橘。750毫升33美元solbru.ca



贝雅明桥,皮格特零号

3.本杰明·布里奇,皮格特零号
这家位于美国新罕布什尔州沃尔夫维尔的酿酒师推出了一款无酒精葡萄酒风格的饮料。它就像一个装在罐子里的柑橘园,散发着佛手柑、酸橙、柚子和血橘皮的香味。
12罐250毫升,49.50美元benjaminbridge.com



Lumette伦敦干

4.Lumette London Dry - Alt-Spirit
杜松子酒的替代品是在不列颠哥伦比亚省用优质植物蒸馏而成。与高档补品混合或作为酸鸡尾酒的酒精替代品。
750毫升36美元enjoylumette.com



Sobrii不含酒精的杜松子酒

5.Sobrii 0-Gin
从斯特拉特福德。这款爽口、芳香的灵丹妙药是用杜松子、香菜、多香果、八角茴香和当地人参蒸馏而成。
750毫升35美元,sobrii.ca



酸联盟葡萄酒代理

6.酸联盟代理
总部设在安大略省登达斯。在美国,这家公司将果汁、茶、香料和苦酒混合在一起,制成限量版的葡萄酒替代品。
每月三台新代理$70,acidleague.com



星期日易边餐具柜

7.星期日易边餐具柜
这款由加拿大sunday公司设计的餐具柜是一个完美的现代酒柜。
1370美元,sundays-company.ca


8.里拉的白手杖酒
lyre由国际非酒精饮料市场的当红酷小子制造,价值1.4亿美元。
47美元,lyres.ca

里拉的白手杖酒

横向物体梯度玻璃

9.横向物体梯度眼镜
令人垂涎的鸡尾酒杯将提升任何饮料-不需要装饰。
60美元,ssense.com


10.的稻草
这种可降解的吸管比你通常使用的湿纸吸管更持久,也不会留下纸板的余味。
12美元50,ecosmartsupply.co

Eco Supply的稻草